God søndagskveld! Jeg har brukt siste feriedagen til å plukke ut noen av mine favorittoppskrifter fra ifjor og det var ikke like enkelt som jeg trodde, men i allefall, her er de. Frokoster, lunsj, middager og litt snacks. Kanskje det er noe som frister dersom du ikke har testet ut noen av disse oppskriftene enda :)
Frokost:
Bananpannekaker med mandelmelk
Kokos-kjøleskapsgrøt med chiafrø og granateple
Lunsj/brunsj:
Pai med asparges, bacon og feta
Salater:
Laksesalat med chili- og sennepdressing
Grønnkålsalat med søtpotet, granateple og honningdressing
Honningmelonsalat med bringebærvinaigrette
Middager:
Sommerkoteletter med balsamicomarinerte plommer
Dampede blåskjell med rød curry
Asiatiske kjøttboller med spicy hoisinsaus
Peruansk kyllinggryte med kremet chilisaus
Søtpotetsuppe med pannestekt purre og chorizo
Nuddelsuppe med soyabraisert ribbe
Pasta med kremet avokado-basilikumpesto
Snacks:
Krydret ristede nøtter med rosmarin
Ovnsbakt brie med fikenmarmelade, tranebær og pistasjnøtter
Følg Just another food story på facebook og på Instagram @justanotherfoodstory, og hashtag gjerne med #justanotherfoodstory, dersom dere gjenskaper noen av oppskriftene på bloggen! :)
Please follow Just another food story on facebook and on Instagram @justanotherfoodstory and hashtag #justanotherfoodstory, if you recreate some of the recipes on the blog! :)