Det er mer bevissthet rundt tema om å kaste mindre mat og søppel, og ha en best mulig miljøvennlig hverdag i de siste årene. Helse og miljø står sterkt i fokus og stadig vekk dukker det opp nye teknologiløsninger i husholdning, som gjør det enklere for oss å leve en grønnere hverdag. I forrige uke var jeg invitert på et lite intimt frokostevent med Bosch hos min bloggkollega Juliesmatblogg med fokus på grønn frokost :) I denne anledningen viste Bosch viste fram sitt nye kjøleskap med VitaFresh teknologi, som gjør at maten din holder seg frisk opptil tre ganger lengre!
Det interessante med denne oppbevaringsteknologien er at Bosch VitaFresh gjør det mulig og ikke minst enkelt for deg å både være miljøvennlig og samtidig spare penger – vinn vinn!
Huskokken Øyvind fra Bosch ga oss gode tips om hvordan du skal oppbevare frukt, grønt, fisk og kjøtt riktig i kjøleskapet! Som blant annet at man aldri skal oppbevare sopp i plastpose, men i papirpose som du gjerne finner ved soppdisken :)
Som yngste deltaker fikk min lille Amanda fikk også være med mamma på en inspirerende og deilig frokost hos Julie. Andre bloggere som også var invitert var Maja, Bord for to, Mat på bordet og Husmorlykke.
Vi fikk servert sunne frokostretter fra Julies kokebok Julies grønnekjøkken med blant annet spinat pannekaker og rødbetesmoothie – fy søren det var så godt!
Takk for oss Julie og Bosch Norge for en herlig start på dagen! :)
Har du noen tips på hvordan du oppbevarer mat for en lengre holdbarhet? Kommenter gjerne under og del din erfaring!
FOTO av: Anne Valeur
Følg Just another food story på facebook og på Instagram @justanotherfoodstory, og hashtag gjerne med #justanotherfoodstory, dersom dere gjenskaper noen av oppskriftene på bloggen! :)
Please follow Just another food story on facebook and on Instagram @justanotherfoodstory and hashtag #justanotherfoodstory, if you recreate some of the recipes on the blog! :)