Massaman karrigryte med høyrygg
Dette er desidert en av de gryterettene som varmer godt i vinterdagene. Snøen laver så fint ned utenfor vinduet akkurat nå og setter en stemning for en massamangryte hos meg.
Continue Reading
I forbindelse med lanseringen av Burger Blue fra Blue Castello var jeg og tre andre bloggere invitert til å lage den beste burgeren innenfor ulike kategorier og fikk en gyllen mulighet til å bli fotografert av en av landets mest anerkjente matfotografer, Stian Broch.
Pak choy! Første gang jeg traff på grønnsaken på Meny ble jeg overrasket at den i hele tatt fantes i dagligvare butikker.
Nuddelsuppe er noe av det beste jeg vet om og det er en av de rettene som jeg forbinder med mitt barndom i Nord-Thailand.
Dette er en av mine kjøleskapsoppskrift med Alpros Kokos Naturell og Coconut Original Drikk fordi jeg elsker kokossmak! For de som også har samme svakheten for kokossmak og ønsker å implementere mer plantebaserte produkter i kostholdet sitt, er denne melkefrie frokosten et supert alternativ.
Denne oppskriften skriker sommer og er en herlig frisk rett som kan enten spises som den er eller som tilbehør til grillmaten din!
Ikke-alkoholholdige drikker er en voksende global trend hvor USA og Storbritania var først ute. Med økt fokus på helse har denne trenden ført til egne alkoholfrie barer i New York og London, hvor fasjonable gjester tilfredsstiller seg med alkoholfrie cocktails og drinker.
Å skape noe nytt fra restemat er noe jeg bør være mye flinkere på. Jeg lagde en helstekt Stangekylling som ble en skikkelig middag for to stykker i huset og det ble en del kyllingkjøtt til overs!
Å steke en hel kylling i ovnen høres komplisert ut, men dette er noe av de enkleste oppskriftene som lages maks på en time.