Massaman karrigryte med høyrygg
Dette er desidert en av de gryterettene som varmer godt i vinterdagene. Snøen laver så fint ned utenfor vinduet akkurat nå og setter en stemning for en massamangryte hos meg.
Continue Reading
Når vi skal ha fisk til middag, spør samboeren min gjerne om jeg ikke skal lage denne oppskriften, igjen! Pannestekt laks med frisk appelsinsaus og fersk rosmarin, og beste av alt er at denne middagen er sunn og kan være klar innen 30 minutter!
I forrige uke var jeg så heldig å bli invitert på et frokostevent med Ella´s Kitchen i forbindelse med lansering av et nytt produkt som er yoghurtbasert med to smaker av banan+bringebær, og mango+pasjonsfrukt.
Coq au vin er trolig den mest berømte av alle franske kyllingretter, og ikke minst absolutt en av de mest delikate.
Min inspirasjon til matcha green tea cookies kom fra en pressevent av Iittalas nye kolleksjon i samarbeid med den anerkjente japanske motedesigneren Issey Miyake.
Mens noen begynner allerede å tenke på grillsesongen, nyter jeg litt til med langsom matlaging i gryter! Gryter som krever lite oppmerksomhet og som jeg kan la småkoke i noen timer og bli til en fantastisk rett.
Pad Kaprao! En gatemat inspirert rett som ansees som fast food i Thailand, siden det går så rask å lage og som er så utrolig enkel å lage hjemme.
En enkel sommerlig og kremet pastarett som passer både som helge- og hverdagmat med en liten variasjon på 45 minutter. Her har jeg brukt linguine som er en båndpasta som ligner på spaghetti og er like flat som tagliatelle, men mye smalere.
Før jeg ble gravid selv har jeg (og sikkert du) lagt merke til å at det er veldig mange gravide som går med stripete plagg, og jeg er definitivt ikke et unntak :) Selv om jeg liker å gå med striper året rundt og har utallige mange av de i t-skjorter, skjorter, topper, gensere og kjoler, er disse noen av mine favorittplagg i skapet dagen!