Velkommen til “behind the scenes” hos Just another food story.com! Det er mange som spør meg om hvordan en hverdag til en matblogger er og hvordan et blogginnlegg blir til, og tenkte derfor at det er på tide å gi dere et lite innblikk :)
Å steke en hel kylling i ovnen høres komplisert ut, men dette er noe av de enkleste oppskriftene som lages maks på en time.
Hjemmelagde burgere alltid best og i denne karbonadeburgeren har jeg hatt i soltørkede tomater i olje, timian og litt chilipulver får å gi selve burgeren mer smak!
Cuban Sandwich er en av matminner fra ferien i Miami. Selv om det er enkleste ting av mat man kan lage, er det koselig å mimre tilbake til en laidback kafe i Miami med en skikkelig Cuban Sandwich til frokost.
Oppskriften er like enkel som å steke kjøttdeig til taco. Tykk, crunchy og mild smak av isbergsalat, sammen med syrlig og sterkt fyll –
Det er muligens et lite “strev” å rulle kjøttbollene, da slipper du å lage det vanlige spagetti med kjøttsaus og får saftige kyllingboller som kokes sammen med en deilig og fyldig tomatsaus –
