Just another food story + Wenche = sant
Jeg husker godt i pausene mellom skoletimene i studietiden at vi snek oss ut til skolekjøkkenet hvor de hadde en liten TV og en sofagruppe for å se på God morgen Norge.
Barcelona, Codorníus
Tidligere denne uken var Trine og jeg to solrike dager i Barcelona på en eksklusiv pressetur for å lære om prosessen om hvordan Cava lages hos verdens ledende Cavaprodusent Codorníu.
Dampede blåskjell med kokosmelk og sitrongress
Jeg elsker blåskjell og lager så ofte jeg har mulighet, særlig når jeg har kvalitetstid for meg selv hjemme. Dette er også en veldig enkel og rask rett å lage og innen 20 minutter, har du middagen klar!
Fylte koteletter med Blå Castello i ovn med pærer og frisk timian
Svinekoteletter kan lett likes av alle og kan serveres på uendelige måter, enten som grillede, stekte eller bakte i ovnen. Vi har hatt svinekoteletter sammen med nykokt ris og frisk salat, kremet pasta eller med baktpotet.
Vaffelhjerter med ulike toppinger + videoblogg
Vafler smaker godt i alle sammenhenger og året rundt! Noen ganger er det så godt med bare rømme, brunost eller syltetøy, men det er så mye mer annet man kan variere med som også smaker veldig godt.
Månedens blogger hos MatPrat
Det finnes mange flotte og inspirerende matbloggere i Norge som bidrar med å spre matglede! Derfor ble jeg så glad og ydmyk da jeg fikk en mail fra MatPrat om å være deres månedes matblogger i April :) Jeg takket selvfølgelig ja til dette og synes det er fantastisk at jeg får muligheten til bidra med å spre min entusiasme for matlaging!
Alpro, meg og appelsinsmoothie
Med dette innlegget vil jeg gjerne dele en fantastisk nyhet som jeg er så stolt av; jeg er Norges nye Alpro ambassadør!
Sunne squash fritters med vårløk
Disse squash fritters med vårløk er noe av det enkleste du kan lage hjemme og som smaker utrolig godt! Jeg har latt all sterke krydder være i denne oppskriften for å beholde den enkle smaken av squash og har laget en klassisk og god oppskrift!