Fransk klassiker – Coq au vin
Coq au vin er trolig den mest berømte av alle franske kyllingretter, og ikke minst absolutt en av de mest delikate.
Coq au vin er trolig den mest berømte av alle franske kyllingretter, og ikke minst absolutt en av de mest delikate.
Det er ingenting som slår gryterett på denne tiden av året, hvor mørketiden er lang. Om det skulle være på en hverdagskveld med familien eller venner hjemme eller på hytta, er det skikkelig koselig å møtes innendørs rundt en rykende varm gryte.