Dampede hjerteskjell med hvitvin og sjalottløk
Det er egentlig sesong for hummer nå, men for lommeboken passet det bedre og snappe opp hjerteskjell i fiskebutikken hos Georg Nilsen i stedet.
Kamskjell med soyasmørsjy
Jeg har vært så heldig å få begynne på en spennende stilling hos en av Norges største råvareimportører og her er det mange matentusiaster selvsagt!