Noen ganger er det verdt å kverne kalkunkjøtt selv, særlig når man har investert en kjøttkverner! Ferskkvernet kalkunkjøttdeig med friske urter og sitronskall sammen med rødbeterelish som frisker ekstra opp burgeren, vil dette være den sunneste burger du har laget til deg og dine. Server enten på salatblader eller burgerbrød og lag gjerne potetbåter ved siden…
Denne pastaretten med krabbekjøtt og tomatsaus må prøves for de som elsker sjømat! En frisk og herlig rett med hvitløk, chilikrydder og balsamico, som passer perfekt med en kremet og salte krabbekjøtt.
Fyll lasagnen opp med kremet ricotta ost med revet parmesan, fyldig søtpotetmos og frisk tomatsaus og server denne vitaminbomben til de du er glad i! Denne vegetarslasagne gir din kjøttfrimiddag et sunt og godt måltid som metter bra, som både barn og voksne kan like. Passer perfekt som både hverdagsmat og helgemat 🙂
Her er de 10 mest populære oppskrifter i 2014 med flest besøkende på bloggen. Alle er blant mine egne favoritter! *smil* Hvilke er dine favoritter? Takk for at dere har fulgt bloggen i år. Jeg gleder meg til å dele flere oppskrifter med dere til neste år!
Godt nyttår til mine flotte lesere! Dette er en fin frokost for de som vil ha en fin og sunn start på dagen og på året! Shakshuka har opprinnelse fra Nord-Afrika og serveres som frokost som får dagen en lys og krydret start på dagen. Frokosten passer også utmerket godt til brunsj eller lunsjrett. Dette…
Bunnfri pai er mindre stress når man skal ha dessert som er enkel og rask å lage. Den milde smaken av deigen sammen med det syrlige og søte tranebær, knasende tekstur og nøttesmak av valnøtter og mandelflak, får paien til å smake helt vidunderlig. Server gjerne paien sammen med vanilje- eller karamellis! Bunnfri tranebær pai…
Denne oppskriften er desidert en av mine favoritt godis i alle sammenhenger og ikke minst til jul. Oppskriften er inspirert av New York hvor det dufter herlig av brente mandler i hver gatehjørne i byens livlige og hektiske miljø. Dette er en av disse tingene som får meg til å mimre om turene i New…
Denne spinatlasagne er en lettere variant som passer til hverdag og fest. Den friske smaken av ricotta ost sammen det salte prosciutto skinke, deilig tomatsaus og toppet med parmesan og mozzarella ost, gjør retten himmelsk. Du kan også velge parmaskinke, kalkunskinke eller lage som vegetar. Server med landbrød, nystekte rundstykker og frisk salat.
Min egen granola med vinterkrydder som får fyller hele huset med en deilig og beroligende duft. Oppskriften krever ikke mange ingredienser som andre oppskrifter, men det er fritt fram å velge ut andre eller flere nøtter dersom det er ønskelig. Denne granolablanding med kokosmasse og krydder av malt nellik, kardemomme og kanel, er en fantastisk kombinasjon…
De fleste misliker kokte rosenkål, på grunn av den bitre smaken som oftest kommer frem når den blir overkokt. Med riktig tilberedning vil du få en helt annen opplevelse av rosenkål og like spise det. Ovnsteke rosenkål med en deilig sødme som kommer fram under karamelliseringen sammen med balsamicoeddik, og det salte og sprøstekte italiensk…