Ovnsbakt brie med fikenmarmelade, tranebær og pistasjnøtter

Dette kommer til å være et lite wow faktor når du serverer ovnsbakt brie til dine gjester rett etter at de har fått sine sprudlevann i champagneglasset! Varm og smeltet brieost med det søte fikenmarmelade og pistasjnøtter, er uimotståelig og er helt ypperlig til hverdag og fest.

Server enten når du har en rolig date med kjæresten din hjemme, på jentekvelder eller i middagsselskaper hvor gjestene kan forsyne seg fritt. Bak brien i ovnen gjerne rett før servering og server med kjeks, frukt og ferske fikener!

Kanskje dette kan være en fin idé å servere på nyttårsaften? 🙂

Ovnsbakt brie med fikenmarmelade, tranebær og pistasjnøtter:

• 1 stk brie
• 30 g pistasjnøtter, grovhakkede
• 30 g tørkede tranebær eller annen tørkede frukt
• 3 ss fikenmarmelade
• 2 stk fikene

Ostekjeks til servering

 

Forvarm ovnen på 180 grader.

Bland fikenmarmelade og tørkede tranebær sammen, og spre blandingen over brien. Strø hakkede pistasjnøtter over og sett osten i ovnen og la det bake i 10 minutter.

Server med ferske fikener.

Hvem kan motstå smeltet brie 😉

Håper det smaker!

Følg Just another food story på facebook  og på Instagram @justanotherfoodstory, og hashtag gjerne med #justanotherfoodstory, dersom dere gjenskaper noen av oppskriftene på bloggen! 🙂

Please follow Just another food story on facebook and on Instagram @justanotherfoodstory and hashtag #justanotherfoodstory, if you recreate some of the recipes on the blog! 🙂

<a href=”http://www.bloglovin.com/blog/13047161/?claim=4uwjszw8fk2″>Follow my blog with Bloglovin</a>