Jeg hadde lenge hatt lyst til å prøve Hitchhiker siden det åpnet og fikk endelig muligheten til å sjekke ut forrige helg! Sammen med et matglade vennepar, tok vi en lunsjtur på mathallen. Hitchhiker handler om asian street food med en lettsinnede vibe som fikk meg til å savne ferie i asia. Her bestemmer du…
Det er morsdag på søndag og hva mer varmer enhver mors hjerte enn en god pai som du har laget selv. Denne paioppskriften er en av sunnere variant med en paibunn laget uten smør og et fyll uten fløte, men likevel er paien full av smak. Jeg har valgt å bruke asparges som grønnsak men…
Ingen tvil om at høsten er her! Denne sideretten perfekt passer til de fleste kjøttyper og med skogsopp som gor en høstpreg. En perfekt kombinasjon av søtlige søtpotet, saltede bacon oog nøtteaktig smak av skogssoppen. Dette er en suksess!
Denne Club Sandwich er en saftig godbit med egg, bacon, tomat, avocado og toastbrød som passer perfekt som helgefrokost eller brunsj. Club Sandwich kan også serveres som lunsj eller middag om du ovnsteker potetbåter eller lager coleslaw eller salat til å ha ved siden av. Både barn og voksne vil elske å få dette servert!