Vegetarpai med brokkoli, blomkål og purre
Vegetarpai smaker utrolig godt! Oppskriften ble laget på en lat søndag med et høstvær ute og da passet det ekstra godt med en varm grønnsakspai. Jeg har valgt å lage en sunnere og grovere paibunn som gjør at paien smaker ekstra godt. Legg gjerne parmaskinke eller sprøstekt bacon over og server med lun salat!