Gulrotsuppe med ingefær og kokosmelk
| | | |

Gulrotsuppe med ingefær og kokosmelk

ByNussara

En deilig høstsuppe som kan være godt for sjelen eller kommende forkjølelser. Denne gulrotsuppen med ingefær er vegetabilsk, glutenfri og melkefri. Desidert en av mine favoritt-supper og jeg lager den ofte til meg selv og når jeg får besøk! Den kan serveres som lunsj, lett middag eller som forrett!

Svinesatay med spicy peanøttsaus
| | | |

Svinesatay med spicy peanøttsaus

ByNussara

Satay eller “Saté Ponorogo” er og har alltid vært en nasjonal rett i Indonesia. Ordet Satay betyr rett og slett kjøtt på grillspydd. Det er aller mest populært å lage Satay med kylling, men her man kan variere med mye annet, f.eks. biff, svinekjøtt, lammekjøtt, grillede grønnsaker eller tofu. Hva enn man måtte velge, så…