Ovnsstekte makrellfileter med fennikelsalat og fikendressing
| | |

Ovnsstekte makrellfileter med fennikelsalat og fikendressing

Jeg er så heldig som rett ved Oslos eldste fiskeforretning på Majorstuen, Georg A. Nilsen. Jeg hadde tenkt i noen dager på å ha makrell til middag, og da jeg gikk forbi forretningen etter jobb i dag, var det ingen tvil hva som skulle være til middag. Der hang en plakat på butikkvinduet: “Nå er…