Pannestekt laks med frisk appelsinsaus
| |

Pannestekt laks med frisk appelsinsaus

Når vi skal ha fisk til middag, spør samboeren min gjerne om jeg ikke skal lage denne oppskriften, igjen! Pannestekt laks med frisk appelsinsaus og fersk rosmarin, og beste av alt er at denne middagen er sunn og kan være klar innen 30 minutter! Du kan steke laksen i ovnen mens du lager sausen i…

Fransk klassiker – Coq au vin
| | |

Fransk klassiker – Coq au vin

Coq au vin er trolig den mest berømte av alle franske kyllingretter, og ikke minst absolutt en av de mest delikate. Med sin fyldige rødvinsaus, karamellisert løk, brunet sopp og kylling gir maksimalt med smak rik med få klassiske ingredienser. Dette er simpelten en fin festmåltid om det skulle være fire eller tolv tilbords. Hvis…

Matcha green tea cookies
| | |

Matcha green tea cookies

Min inspirasjon til matcha green tea cookies kom fra en pressevent av Iittalas nye kolleksjon i samarbeid med den anerkjente japanske motedesigneren Issey Miyake. Dette er deres aller første samarbeid som har vært utviklet i over fire år og har en tilnærmet lik filosofi om tidløs design og kreativ tenkning. Siden Miyake er kjent for sin nyskapende bruk…