kinesisk pak choy

Pak choy! Første gang jeg traff på grønnsaken på Meny ble jeg overrasket at den i hele tatt fantes i dagligvare butikker. Jeg har i ettertid også lurt på om det er noen som handler dette og hva de bruker grønnsaken til? Vet de fleste hva dette er? I allefall så var jeg glad for at det finnes…