Pannestekt laks med frisk appelsinsaus
| |

Pannestekt laks med frisk appelsinsaus

Når vi skal ha fisk til middag, spør samboeren min gjerne om jeg ikke skal lage denne oppskriften, igjen! Pannestekt laks med frisk appelsinsaus og fersk rosmarin, og beste av alt er at denne middagen er sunn og kan være klar innen 30 minutter! Du kan steke laksen i ovnen mens du lager sausen i…

Matboks ideer med Ella´s Kitchen + testing av Ella´s Yoghurt

Matboks ideer med Ella´s Kitchen + testing av Ella´s Yoghurt

I forrige uke var jeg så heldig å bli invitert på et frokostevent med Ella´s Kitchen i forbindelse med lansering av et nytt produkt som er yoghurtbasert med to smaker av banan+bringebær, og mango+pasjonsfrukt. Produktene er laget av 100% økologisk yoghurt, frukt og agave nektar som en sunnere søtning. Jeg har hørt veldig mye bra om produktene…

Matcha green tea cookies
| | |

Matcha green tea cookies

Min inspirasjon til matcha green tea cookies kom fra en pressevent av Iittalas nye kolleksjon i samarbeid med den anerkjente japanske motedesigneren Issey Miyake. Dette er deres aller første samarbeid som har vært utviklet i over fire år og har en tilnærmet lik filosofi om tidløs design og kreativ tenkning. Siden Miyake er kjent for sin nyskapende bruk…