En av de dagene hvor du er krisesulten etter jobb, trening og stått i kø i matbutikken, og hvor maten bør være helst ferdig innen 30 min? Da bør du tenke på denne oppskriften neste gang! Ovnstekt laks passer perfekt med det sprøe og friske coleslaw, server gjerne med kokte poteter eller ris ved siden…
Oppskriften er like enkel som å steke kjøttdeig til taco. Tykk, crunchy og mild smak av isbergsalat, sammen med syrlig og sterkt fyll – en perfekt kombinasjon. Dette er noe jeg liker å lage dersom jeg ønsker å spise asiatisk men er skikkelig lei av å lage woket eggnudler og stekt ris. Med norske isbergsalater i…
Det er muligens et lite “strev” å rulle kjøttbollene, da slipper du å lage det vanlige spagetti med kjøttsaus og får saftige kyllingboller som kokes sammen med en deilig og fyldig tomatsaus – it makes a different! Server med spagetti eller pasta og pynt til slutt med fersk timian eller basilikum.