Japanske dumplings/ Gyoza
| |

Japanske dumplings/ Gyoza

Tiden flyr helt klart. Vi hadde vår første barnefrikveld sammen på nesten et år like før påsken(!). Med muligheten til å slappe av og nyte middagen sammen og se en skrekkfilm med full volum på, er små gleder som vi setter så stor pris på om dagen! Til fredagsmiddagen lagde jeg japanske dumplings (gyoza), som…

Burger Blue sliders med rødløks- og jordbærmarmelade
|

Burger Blue sliders med rødløks- og jordbærmarmelade

I forbindelse med lanseringen av Burger Blue fra Blue Castello var jeg og tre andre bloggere invitert til å lage den beste burgeren innenfor ulike kategorier og fikk en gyllen mulighet til å bli fotografert av en av landets mest anerkjente matfotografer, Stian Broch. Jeg fikk velge en kategori innenfor slider eller miniburger med den artigste oppgaven – å…