Szechuan andebrystfilet med pak choy i soyasjy
| |

Szechuan andebrystfilet med pak choy i soyasjy

Hvis du er en av de som elsker and bør du teste ut denne oppskriften. For dette vil bli en av dine favoritter! Denne retten er asiatisk inspirert med såkalt five spice pulver, som består av szechuanpepper, fennikelfrø, kanel, anis og nellik. Dette five spice pulveret får du kjøpt i asiatiske butikker, eller så kan…

Dampede pak choy med øystersaus og hvitløksolje
| | | |

Dampede pak choy med øystersaus og hvitløksolje

Pak choy! Første gang jeg traff på grønnsaken på Meny ble jeg overrasket at den i hele tatt fantes i dagligvare butikker. Jeg har i ettertid også lurt på om det er noen som handler dette og hva de bruker grønnsaken til? Vet de fleste hva dette er? I allefall så var jeg glad for at det finnes…