|

Granola med vinterkrydder av nellik og kanel

Min egen granola med vinterkrydder som får fyller hele huset med en deilig og beroligende duft. Oppskriften krever ikke mange ingredienser som andre oppskrifter, men det er fritt fram å velge ut andre eller flere nøtter dersom det er ønskelig. Denne granolablanding med kokosmasse og krydder av malt nellik, kardemomme og kanel, er en fantastisk kombinasjon…

| | |

Pastinakk-chips

Pastinakk er mer kjent som en ingrediens i grønnsakssuppe, men den kan brukes til mer som et tilbehør eller som snacks. Pastinakk har en form som en gulrot og har en karakteristisk pepperaktig smak, som gjør at denne snacken smaker ekstra godt når den stekes i ovnen. Her er en av mine snacks-tips som du kan…

Hummus med tahihi og fersk mynte
| | |

Hummus med tahihi og fersk mynte

Hummus er en av min favorittdipp! Den har en tykk og kremet konsistens, smaker friskt krydret. Dippen har sin opphav fra Midtøsten og er vegetariansk. I oppskriften har jeg brukt revet mynteblader, det anbefales!